ПРИНЦИПЫ ЭКОЛОГИИ И РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЯ В МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Никифорова Т.Е., Степычева Н.В., Макаров С.В.
Тип публикации: Учебное пособие Год издания: 2011
Подразделение: Кафедра технологии пищевых продуктов и биотехнологии
Прикрепленные файлы: PDF icon tppibt17102011.pdf