РЕОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

Кокина Н.Р., Сиденко Л.Н.
Тип публикации: Методические указания Год издания: 2012
Подразделение: Кафедра машин и аппаратов химических производств
Прикрепленные файлы: PDF icon mahp13022012_2.pdf

ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЫРЬЯ И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

Кокина Н.Р., Сиденко Л.Н.
Тип публикации: Методические указания Год издания: 2012
Подразделение: Кафедра машин и аппаратов химических производств
Прикрепленные файлы: PDF icon mahp13022012.pdf