Основы химии и технологии получения и переработки жиров. Ч.1. Технология получения растительных масел

Акаева Т.К., Петрова С.Н.
Тип публикации: Учебное пособие Год издания: 2007
Подразделение: Кафедра технологии пищевых продуктов и биотехнологии
Прикрепленные файлы: