УДК 544.77.022.823:678 (072)

Немцева, М.П.

Реологические свойства коллоидных систем: учеб. пособие / М.П. Немцева, Д.В. Филиппов, А.А. Федорова; Иван. гос. хим.-технол. ун-т. – Иваново, 2016. – 80 с.

ISBN 978-5-9616-0521-1

В учебном пособии рассмотрены основные понятия и законы реологии, причины структурообразования в дисперсных системах, их структурно- механические свойства, а также влияние различных факторов на реологические свойства коллоидных систем и растворов высокомолекулярных соединений. Изложены основы вискозиметрического метода определения вязкости колло- идных растворов и растворов полимеров. Пособие содержит описание шести лабораторных работ по разделу «Реологические свойства коллоидных систем» практикума по курсам «Коллоидная химия» и «Физическая и коллоидная хи- мия». Приведены вопросы для самоконтроля и список литературы для углуб- ленного самостоятельного изучения дисциплины. Предназначено для студентов направлений подготовки «Химическая тех- нология», «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», «Биотехнология», «Продукты питания из рас- тительного сырья», «Материаловедение и технологии материалов» дневного отделения ИГХТУ и направления «Химия» Высшего химического колледжа РАН.